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夏天吃什么

  时间:2016-01-16  编辑:女性健康  阅读:    

     
      炎炎夏日,很多人的食欲往往会下降。那咱们吃些什么能既开胃解暑,同时对身体又有所帮助呢?医通无忧网将在夏天吃什么系列中为您介绍。
      在夏天吃什么中,我们推荐了西瓜等食物,那么在夏天吃什么中,我们将继续为您介绍。
      莲子芯
      “敛液止汗,清热养神,止血固精。” ——《随息居饮食谱》
      莲子芯有哪种功效,降血糖,降血脂,还是降血压?降血压。推荐阅读:降血压食疗法 降血压的食物
      鲜百合
      百合具有哪种功效,祛湿,安神,还是补气?安神。关于百合的记载:“安神,定胆,益志,养五脏。”——《日华子本草》
      巧做百合糕:
      原料:鲜百合500克,粳米粉50克,糯米粉150克,白糖150克。
      做法:将鲜百合洗净倒入盆中,加入白糖搅匀,加入糯米粉和粳米粉搅拌均匀,放置1-2小时。放入铝制容器内上火蒸,旺火足气20分钟即可;若容器厚度较厚,需蒸30-40分钟。
      乌梅
      中医认为“甘酸化阴”,酸梅和甘甜的食材一起,可以起到滋阳的作用。
      乌梅有以下哪种功效,保护肠胃,安神理气,还是解酒?解酒。
      巧做酸梅汤:
      原料:乌梅100克,乌枣100克,山楂100克,甘草5片,豆蔻2-3粒,桂花少许,水7500克。
      做法:将上述食材加入7.5斤水中煮约45分钟,期间大火烧开后转为中小火。然后将汤滗出来,再加入剩余的7.5斤水按上述方法熬煮。熬煮过后,将糖和桂花加入到滗出来的汤中调味。
      西洋参
      关于西洋参的记载“补肺降火,生津液,除烦倦。”——《本草从新》
      专家指出,西洋参不会使人上火。西洋参怎么吃最好,含着吃,泡水喝,还是炖汤喝?含着吃。
      医通无忧网温馨提示,选好食材过夏天,健康又美味。
      本文为 医通无忧网 原创文章,如需转载请注明出处。
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